Danh Mục

Phó quản lý nhà hàng (Hải Phòng)

 Công Ty TNHH Kvil Việt Nam 

Địa điểm tuyển dụng: Hải Phòng

Mức lương: 15 triệu - 20 triệu (Có phần trăm hoa hồng)

Hạn nộp hồ sơ: 31/08/2019 

Thông tin tuyển dụng nhanh

Kinh nghiệm: 3 năm

Yêu cầu bằng cấp: Cao đẳng

Số lượng cần tuyển: 2

Hình thức làm việc: Toàn thời gian cố định

Chức vụ: Trưởng nhóm

Yêu cầu giới tính: Không yêu cầu

Ngành nghề:

Dịch vụDu lịchKhách sạn - Nhà hàng

Mô tả công việc

- Tuyển chọn, đào tạo nghiệp vụ, kỹ năng cho nhân viên mới, đào tạo nâng cao
- Giám sát quá trình phục vụ của nhân viên nhằm đảm bảo chất lượng phục vụ theo tiêu chuẩn phục vụ quy định của nhà hàng
- Luôn theo sát, hỗ trợ nhân viên giải quyết các khiếu nại phàn nàn của khách hàng hoặc trực tiếp giải quyết 
- Kiểm tra, giám sát đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại nhà hàng
- Hàng ngày kiểm tra tình trạng vệ sinh nhà hàng 
- Lên lịch, phân ca làm việc cho nhân viên
- Điều hành các hoạt động của nhà hàng khi Quản lý nhà hàng vắng mặt
- Kiểm soát tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng
- Quản lý cơ sở vật chất, tài sản thiết bị nhà hàng

Quyền lợi được hưởng

- Thu nhập cao, thưởng KPI, Thưởng doanh số
- Ăn ca tại nhà hàng, hỗ trợ tiền nhà trọ
Bảo hiểm xã hội và các chế độ đầy đủ theo luật

Yêu cầu công việc

- Có kinh nghiệm quản lý bộ phận F & B khách sạn/ quản lý/giám sát nhà hàng
- Khả năng giao tiếp thuyết phục
- Kỹ năng, nghiệp vụ bàn
- Am về mọi hoạt động của nhà hàng
- Thành thạo các nghiệp vụ nhà hàng
- Khả năng điều phối và tổ chức hoạt động, lên kế hoạch sắp xếp công việc các bộ phận một cách hiệu quả, nhịp nhàng để phục vụ khách hàng và làm vừa lòng khách hàng
- Khả năng xử lý sự cố, các tình huống phát sinh trong nhà hàng, các phàn nàn của khách hàng một cách nhanh nhạy, hiệu quả 
- Tư duy quản lý hệ thống tốt
- Năng động, nhạy bén
- Khả năng giao tiếp, thuyết phục tốt
- Khả năng quan sát và nắm bắt tâm lý khách hàng 

Yêu cầu hồ sơ

Nhận trước CV qua email

Thông tin liên hệ

Người liên hệ:
Ms Hà

 

Địa chỉ công ty:
Số 274B Lạch Tray - Quận Ngô Quyền - TP Hải Phòng.

Hạn nộp hồ sơ:

31/08/2019